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樓主: 阿天
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越南飲料~猜猜看~

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 樓主| 阿天 發表於 2008-2-26 07:38 | 顯示全部樓層

回覆: 越南飲食~猜猜看~

[size=large]小弟給更多的提示,請看下圖
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010952.jpg[/img]

[size=large]仔細看,這杯一樣是料滴...

[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010949.jpg[/img]
[size=large]一撈,果然有料,鮮美多汁....,請問各位看倌「這杯是什麼?」
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Lancer 發表於 2008-2-26 08:43 | 顯示全部樓層

回覆: 越南飲食~猜猜看~

我也來,我猜,我猜,我猜猜猜,好像是甜度很高的牛奶果
[img align=right]http://farm4.static.flickr.com/3614/3312560229_719a0e6c70.jpg[/img]
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sigma 發表於 2008-2-26 10:34 | 顯示全部樓層

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我猜應該是一種叫山褚的水果加椰奶加冰塊

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blueguy 發表於 2008-2-26 11:08 | 顯示全部樓層

回覆: 越南飲食~猜猜看~

sigma 寫道:
我猜應該是一種叫山褚的水果加椰奶加冰塊

  山褚?應該稱為山竺或山竹,台灣以前的翻譯
如果說“南洋果王”是榴蓮,那麼,山竺當推“南洋果后”了

山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常可口,如果你不喜歡榴槤,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國,山竹上市季節正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會大大有助您消火壓熱,清涼可口。

    山竹是一種得天獨厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收穫。不像紅毛丹只需三四年就有果實。榴槤過了五年也可出售了。泰國的羅勇府出產的山竹品質好。

    選購山竹方法之一*可用手指輕壓錶殼,如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,錶殼軟則表示尚新鮮,可食。

    山竹,原名莽吉柿,原產于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。

    【營養功效】山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
以上由google所得
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真正青菜 發表於 2008-2-26 13:28 | 顯示全部樓層

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Vu  Sua
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 樓主| 阿天 發表於 2008-2-26 20:39 | 顯示全部樓層

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[size=large]小舅子出場了,手上還拿了根竹竿喔[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010875.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010871.jpg[/img]
[size=large]看到了嗎?
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010861.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010454.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010873.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010874.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010946.jpg[/img]
[size=large]岳父親自出馬..
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010948.jpg[/img]
[size=large]答案:牛奶果 (小弟喝過二種顏色,白色和紫色,當地人大都摘了就直接吃了。)
在家鄉想喝都不用買,摘就有了,有庭院的,大都有種植!!

Lancer 及 真正青菜 兩位大哥答對了。
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 樓主| 阿天 發表於 2008-2-26 20:56 | 顯示全部樓層

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[size=large]小弟在那每天最常喝椰子汁、牛奶果外,另外就汽水及咖啡
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010970.jpg[/img]
[size=large]↑橘子口味的汽水不錯喝,一罐約7,000越盾
在後江周城A縣的1500cc寶特瓶裝可樂汽水,市場一瓶10,000越盾、一般小商店11,000越盾(折合台幣約20元~22元,和台灣差不多..)

[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010771.jpg[/img]
[img width=300]http://i249.photobucket.com/albums/gg230/bestooboy/123/R0010768.jpg[/img]
[size=large]越家自製咖啡奶,無價
在後江周城A縣一般咖啡店:黑咖啡3,000越盾、咖啡奶4,000越盾(折合台幣約6元~8元)

咖啡真便宜!!
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DAN 發表於 2008-2-28 14:05 | 顯示全部樓層

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1.椰子
在岳家每天必喝的飲料,而且家中每位成員都是剖椰子高手,想我第一次剖椰子時,除了周遭人的笑聲外,還有很多看不下去的手搶著幫忙......
2.牛奶果
這輩子第一次吃到這種水果,真的很特別又很好吃耶!

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kkvitamin 發表於 2008-2-28 21:28 | 顯示全部樓層

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每次去越南,最喜歡喝的也是椰子與咖啡奶,到現在還令人懷念不已。

咖啡奶,又濃又香。
椰子,又清又涼 ,可以消鼠(暑)... 啊,越南好熱。

有一次還喝到結冰的椰子......大概喝了2個小時才喝完。
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deain0911 發表於 2008-2-28 21:37 | 顯示全部樓層

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台灣寒流來襲..
不過我終於可以擺脫了..
喔耶..
明天9點的飛機..
又可以喝冰咖啡.椰子汁了..
快溜~~
等等被打..
人生就像一場戲 , 因為有緣才相聚 。
相扶到老不容易 , 是否更該去珍惜 。
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